蒜香海帶苗

美食達人@一溪月

蒜香海帶苗封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹香，海帶苗口感脆嫩，好吃極啦。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶苗適量

輔助料: 姜適量; 山茶油適量; 花椒適量; 幹紅辣椒段適量; 鹽適量; 生抽適量; 蒜適量

蒜香海帶苗的做法步驟

第一步：適量鹽漬海帶苗洗淨浸泡10分鍾。

第二步：切成二指段。

第三步：水開焯一兩分鍾。

第四步：撈入碗中。

第五步：鍋內適量油燒熱，姜蒜花椒，幹紅辣椒炒香。

第六步：倒入適量開水。

第七步：適量鹽，生抽調味兒。

第八步：攪勻關火。

第九步：澆到焯好的海帶苗上。

第十步：拌勻即可。

第十一步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：海帶

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