白菜炖凍豆腐

菜式簡介
　　東北農家菜，3元錢全家吃一頓，可謂之物美價廉，而且營養豐富。我家隔三差五來一頓還是吃不夠，老人孩子都愛吃，每次炖一鍋湯汁都不剩。經常食用凍豆腐，可以吸收人體胃腸道及全身組織的脂肪，有利于脂肪排泄，從而使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥瘦身的目的。