豬肉大蔥餃子

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豬肉大蔥餃子封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 大蔥適量; 餃子皮適量

輔助料: 小蔥適量; 大蒜適量; 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量; 五香粉適量; 蚝油適量; 料酒適量; 醬油適量; 陳醋適量; 油潑辣子適量

豬肉大蔥餃子的做法步驟

第一步：豬肉洗淨

第二步：切成小塊

第三步：放入料理機攪拌

第四步：攪拌好的肉餡

第五步：大蔥洗淨，放入料理機攪拌

第六步：蔥泥放入肉餡裏

第七步：放入鹽，雞精，十三香，蚝油，料酒

第八步：攪拌均勻

第九步：買的餃子皮

第十步：依次包好餃子

第十一步：水開煮餃子

第十二步：小蔥切碎

第十三步：大蒜切碎

第十四步：碗裏放小蔥，大蒜

第十五步：放入鹽，雞精，蚝油，醬油，醋，油潑辣子。

第十六步：把蘸料拌勻

第十七步：餃子煮熟盛出

第十八步：開吃

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉大蔥蔥

答配菜譜：豬肉與大蔥的做法

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