蚝油幹豆腐

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蚝油幹豆腐封面圖

菜式簡介
　　幹豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，深受東北人民的鍾愛。家常菜蚝油幹豆腐非常完美，色香味具佳。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 幹豆腐1張; 胡蘿蔔1根; 青椒1個; 大蔥1段

輔助料: 油少許; 蚝油1勺; 鹽少許; 五香粉少許

蚝油幹豆腐的做法步驟

第一步：幹豆腐1張，胡蘿蔔1根，青椒1個，大蔥1段。

第二步：幹豆腐切片。

第三步：准備好胡蘿蔔片，青椒片和蔥花。

第四步：再准備1勺蚝油。

第五步：平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

第六步：加上胡蘿蔔片翻炒。

第七步：然後加幹豆腐翻炒。

第八步：加1勺蚝油炒香。

第九步：最後加上青椒，鹽和五香粉快速翻炒均勻。

第十步：家常菜蚝油幹豆腐。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆腐蚝油

答配菜譜：蚝油與豆腐的做法

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