返回

蚝油鮑菇扒豆腐

美食達人@琴心劍膽
蚝油鮑菇扒豆腐封面圖

菜式簡介
  杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。 呵呵,好像很多蘑菇都有這左右,管它,好吃就行了。和豆腐一起,在配些蚝油做調料,那是非常的好吃。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
豆腐適量
杏鮑菇適量
輔助料
紅椒適量
調味料
適量
蚝油適量
適量

蚝油鮑菇扒豆腐的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇。
  • 第二步:將杏鮑菇切成條,開水焯熟待用。
  • 第三步:杏鮑菇焯熟待用。
  • 第四步:豆腐切片,用淡鹽水稍泡。
  • 第五步:入鍋煎至金黃。
  • 第六步:豆腐煎好備用。
  • 第七步:起油鍋,爆香紅椒,蒜。
  • 第八步:·····
  • 第九步:下菇一起煸炒。
  • 第十步:用適量的蚝油調味。
  • 第十一步:將炒熟的蘑菇倒在豆腐上就好了。
  • 相關食材:豆腐蚝油

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM