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蚝油豆腐

美食達人@尋夢一ZbDu
蚝油豆腐封面圖

菜式簡介
  蚝油豆腐是家常菜,簡單營養。這是最簡單的做法,懶人做法。蚝油味十足,味道鮮美。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆腐1塊
青椒半個
甜椒半個
大蔥1段
輔助料
少許
蚝油2勺
五香粉少許

蚝油豆腐的做法步驟

  • 第一步:大豆腐一塊,青椒半個,甜椒半個,大蔥一段。
  • 第二步:大豆腐切小塊。
  • 第三步:焯水去腥味,撈出來控幹備用。
  • 第四步:准備好所有食材。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 第六步:加上焯好的豆腐翻炒。
  • 第七步:加兩勺蚝油和少許五香粉翻炒均勻(不加鹽了)。
  • 第八步:加青椒和甜椒片炒熟。
  • 第九步:營養好吃的蚝油豆腐。
  • 相關食材:油豆腐豆腐蚝油

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