黨參鴿子湯

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黨參鴿子湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 乳鴿適量; 黨參適量

輔助料: 紅棗適量; 枸杞適量; 蔥適量; 姜適量; 鹽適量

黨參鴿子湯的做法步驟

第一步：將乳鴿剁碎，放入加湯盅。

第二步：入黨參、紅棗、枸杞到湯盅中。

第三步：加入溫水加至8分滿。

第四步：加入少量料酒。

第五步：加入少量的鹽；

第六步：蓋上湯盅的蓋子；

第七步：送入機器中，蒸40min。

第八步：取出，打開蓋子即可享用。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：鴿子黨參

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