果香嫩滑----蘋果奶油布丁
菜式簡介
很喜歡吃蘋果，也喜歡變換各種各樣的花樣來吃。帶給家人一份驚喜，讓自己更加快樂。
說真的，蘋果怎麼吃都好吃，嘿嘿，今天，我就用蘋果做了一個奶油布丁。那個口感、那個味道，真不是吹的，嫩滑中帶有果粒和果香，美啊！
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝技巧
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 蘋果1個
- 鮮奶120毫升
- 奶油100毫升
- 輔助料
- 魚膠粉8克
- 調味料
- 白糖30克
果香嫩滑----蘋果奶油布丁的做法步驟
果香嫩滑----蘋果奶油布丁做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
1·魚膠粉可以換成吉利丁片。這些在淘寶網有賣。
2·做好的奶油布丁盡量早些吃完，以免蘋果果肉氧化。
3·如果喜歡果肉多的，可以用兩個蘋果，一個和奶油攪拌成糊，另一個做成果醬鋪在表面。
4,。如果需要倒扣，則在裝入布丁液前在模具上抹上黃油
答配菜譜：蘋果與奶油的做法