蘋果布丁酥 和 奶油Ritter酥
菜式簡介
再放兩款酥點心。
一款蘋果布丁，一款奶油加上Ritter Sport今年的限量版巧克力Cookies & Cream Smiley。
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- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蛋糕奶油120ML
- 自製蘋果醬適量
- 自製布丁適量
- 輔助料
- 檸檬汁2茶勺
- 糖粉適量
蘋果布丁酥 和 奶油Ritter酥的做法步驟
將冷卻好的酥，切成條。把做好的糖漿用小茶勺淋在上面，即可。
蘋果布丁酥 和 奶油Ritter酥做法技巧/竅門/補充說明：
酥皮製作方法見http://home·meishichina·com/space-298117-do-blog-id-218868·html
自製布丁見http://home·meishichina·com/space-298117-do-blog-id-212908·html（加澱粉版）或http://home·meishichina·com/space-298117-do-blog-id-219841·html（不加澱粉版）
蘋果醬見http://home·meishichina·com/space-298117-do-blog-id-200969·html
當然所有的材料也可以買現成的來繼續加工。
蘋果布丁那款，如果不給蘋果的話，把布丁壓緊，就也能成爲像另一款一樣緊實的結構。
答配菜譜：蘋果與奶油的做法