銀魚粥

美食達人@宸·羽

銀魚粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 銀魚幹60克; 香菇2顆; 胡蘿蔔50克; 大米150克

輔助料: 香蔥適量; 蒜2瓣; 油適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 雞精少許; 水適量

銀魚粥的做法步驟

第一步：銀魚幹、香菇。

第二步：胡蘿蔔絲、香蔥。

第三步：大米。

第四步：大米淘洗幹淨，放入銀魚幹和香菇絲。

第五步：電飯鍋加入適量的水，再放2瓣蒜頭。

第六步：按下煮粥鍵後，可以再回去睡個覺。

第七步：還剩5分鍾時，開蓋放油、鹽、胡椒粉、胡蘿蔔絲和少許雞精拌勻，即可。

第八步：盛起，撒點小香蔥，鮮香味美。

第九步：成品。銀魚粥善補脾胃，宜肺，也是一道養生的膳食。

菜譜標簽：粥早餐

相關食材：銀魚

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