蘿蔔幹炒毛豆

美食達人@宸·羽

蘿蔔幹炒毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆180克; 蘿蔔幹100克

輔助料: 剁椒1勺; 蒜3瓣; 鹽少許; 蚝油適量; 油適量

蘿蔔幹炒毛豆的做法步驟

第一步：食材:毛豆、蘿蔔幹、蒜頭、剁椒。

第二步：鍋中放油，爆香蒜。

第三步：倒入毛豆，加少許鹽翻炒。

第四步：炒香後，放蘿蔔幹繼續炒。

第五步：加適量的水，蓋蓋焖至水收幹。

第六步：開蓋後放入剁椒。

第七步：再放點蚝油提鮮，炒勻出鍋。

第八步：成品。鹹香下飯。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：毛豆蘿蔔蘿蔔幹

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