時蔬大雜燴

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時蔬大雜燴封面圖

菜式簡介
　　好多食材都想吃，想簡單一點再簡單一點，那就大雜燴吧！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒兩個; 金銀花適量; 香菇適量; 銀耳適量; 木耳適量

輔助料: 幹辣椒適量; 食用油適量; 鹽適量; 老抽醬油適量; 雞精適量

時蔬大雜燴的做法步驟

第一步：青椒，香菇，金銀花洗淨切好備用。

第二步：木耳，銀耳泡發撕一下。

第三步：幹辣椒切好備用。

第四步：鍋中放油燒熱加幹辣椒爆香。

第五步：放青椒，香菇，金銀花加鹽，老抽醬油翻炒入味。

第六步：放銀耳，木耳，繼續翻炒至數加雞精調味即可。

時蔬大雜燴做法技巧/竅門/補充說明：

金銀花以花骨朵最好，可切可不切，洗淨即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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