土豆絲餅
菜式簡介
秘?爆好吃、超簡單??5分鍾超快手早餐??土豆絲餅??香酥可口,大人小孩搶著吃??
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 土豆2個
- 輔助料
- 蔥花2勺
- 麻辣粉1勺
- 澱粉2勺
- 鹽少許
土豆絲餅的做法步驟
第一步:土豆去皮,擦絲
第二步:??土豆絲不要水洗哦,直接加調料拌勻,來一勺麻辣粉,裏面有辣椒粉、花椒粉、孜然、椒鹽
第三步:2勺蔥花
第四步:少許鹽
第五步:2勺澱粉,幾個土豆就放幾勺粉
第六步:攪拌均勻
第七步:鍋中放少許油,舀一勺洋芋絲,用勺子壓扁攤平
第八步:再用筷子整成圓餅狀。
第九步:中火煎至兩面金黃
第十步:成品圖
第十一步:成品圖
第十二步:成品圖
第十三步:香氣四溢啊!
第十四步:香脆香脆的,特別好吃??
第十五步:超快手,幾分鍾搞定
第十六步:來一口?
土豆絲餅做法技巧/竅門/補充說明:
1、土豆擦絲後不用洗,直接拌調料。
2、麻辣粉是從老家寄過來的,裏面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香!小夥伴們依個人喜好,隨意添加吧。
相關食材:土豆