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玉米冬瓜湯

美食達人@爾東葉
玉米冬瓜湯封面圖

菜式簡介
  玉米冬瓜湯是非常適合炎熱的夏天,冬瓜可以祛暑,利尿,消腫。玉米有著潤腸,排毒等功效。湯中的粉絲是紅薯粉,富含粗纖維,也有著排毒、防癌等功效。喝碗熱湯,出處汗,祛暑,祛濕,排毒,有利于平安度夏。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
冬瓜300克
玉米150克
粉絲50克
輔助料
適量
雞粉適量
香菜適量
黑木耳適量

玉米冬瓜湯的做法步驟

  • 第一步:冬瓜去皮去瓤洗幹淨切成滾刀塊
  • 第二步:玉米洗幹淨切成段,粉絲洗幹淨
  • 第三步:冬瓜、玉米放入電飯煲內膽
  • 第四步:加適量水,將內膽放入電飯煲蓋上蓋子,通電煲
  • 第五步:開鍋後將粉絲入鍋
  • 第六步:添加黑木耳,攪拌均勻,蓋上鍋蓋繼續煲
  • 第七步:煲至食材熟,加鹽攪拌均勻,斷電
  • 第八步:撒入香菜碎即可盛出享用。
  • 玉米冬瓜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    1、調味品的添加依據個人口味。
    2、濃湯寶味道很鮮美,加少許鹽,可以不再加其他調味品。

    菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:冬瓜玉米

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