泡菜炒豬肚

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泡菜炒豬肚封面圖

菜式簡介
　　我最喜歡吃豬肚，夏天它跟泡菜最搭

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肚適量

輔助料: 青椒適量; 泡菜適量; 姜適量; 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 蔥適量; 蒜適量

泡菜炒豬肚的做法步驟

第一步：菜切好

第二步：冷鍋下入豬肚炒幹水份

第三步：打出來備用

第四步：起鍋放油下入姜蒜爆炒。可以多一些更香

第五步：下入豬肚翻炒。

第六步：下入青椒加鹽繼續翻炒。辣椒斷生就可以。加生抽加其它

第七步：最後加入泡菜。加入生抽一直翻炒。

第八步：一直翻炒

第九步：下入蔥花翻炒

第十步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肚泡菜

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