絲瓜炒雞蛋

美食達人@冷水浮萍

絲瓜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　這是一款簡單的家常菜，適合新手。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜一根; 雞蛋2個; 剁椒半勺

輔助料: 鹽適量; 油適量; 水少許; 姜少許

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：絲瓜切成滾刀塊。

第二步：准備兩個雞蛋。

第三步：雞蛋打散。

第四步：起油鍋炒雞蛋。

第五步：炒好的雞蛋盛出。

第六步：姜絲炝鍋。

第七步：放入絲瓜翻炒。

第八步：放入少許鹽和水翻炒。

第九步：放入炒好的雞蛋。

第十步：放入半勺剁椒翻炒。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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