絲瓜雞蛋湯

美食達人@笑笑呢

絲瓜雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 食用油適量

絲瓜雞蛋湯的做法步驟

第一步：絲瓜去皮洗淨。

第二步：切成滾刀塊。

第三步：雞蛋放入碗中打撒。

第四步：鍋中放油，放入絲瓜翻炒幾下。

第五步：加入適量的水燒開。

第六步：雞蛋劃圓圈慢慢淋入鍋中後用筷子劃散。

第七步：水再次開後鍋中放鹽調味，關火。

第八步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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