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彩椒炒荷蘭豆

美食達人@尋夢一ZbDu
彩椒炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
  荷蘭豆含有豐富的碳水化合物,蛋白質,胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸,對增強人體新陳代謝有重要作用。抗菌消炎,利腸通便,美容瘦身,降低血液中的膽固醇。彩椒炒荷蘭豆色彩好,營養好。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
荷蘭豆200克
紅彩椒1個
黃彩椒4分之1個
小蔥1根
輔助料
少許
少許
五香粉少許

彩椒炒荷蘭豆的做法步驟

  • 第一步:荷蘭豆200克,紅,黃彩椒適量,杏鮑菇1段,小蔥1根。
  • 第二步:首先把擇好的荷蘭豆泡洗幹淨。
  • 第三步:焯水10秒。
  • 第四步:撈出立即過涼。
  • 第五步:把其它食材清洗幹淨。
  • 第六步:彩椒和杏鮑菇都切粗絲。
  • 第七步:再切點蔥花,准備好所有食材。
  • 第八步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 第九步:然後加杏鮑菇翻炒。
  • 第十步:加彩椒翻炒斷生。
  • 第十一步:最後加上焯好的荷蘭豆加鹽加五香粉翻炒均勻。
  • 第十二步:家常菜彩椒炒荷蘭豆。
  • 相關食材:荷蘭豆

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