木耳素餡蒸餃

美食達人@米拉Miira

木耳素餡蒸餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 粉條適量; 雞蛋適量; 娃娃菜適量; 胡蘿蔔適量; 蔥適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 五香粉適量; 姜粉適量; 開水適量

木耳素餡蒸餃的做法步驟

第一步：面粉用開水和面，待涼後揉成團醒至三十分鍾。

第二步：所需食材准備就緒。

第三步：木耳提前浸泡，粉條燙軟。

第四步：雞蛋炒散，娃娃菜，蔥，胡蘿蔔等改刀切碎。

第五步：醒好的面揉成條改刀同等大小的劑子擀皮。

第六步：餡加五香粉和姜粉用熱油淋入，加鹽拌勻，取適量放入皮上包起來。

第七步：依次包好備用。

第八步：上開水鍋蒸十五分鍾。

第九步：時間到後關火，虛蒸三分鍾哦。

第十步：家長美味，完美呈現于。

第十一步：成品圖。

第十二步：搭配紅油醋汁，美極了。

木耳素餡蒸餃做法技巧/竅門/補充說明：

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！

菜譜標簽：家常菜主食餃子

相關食材：木耳

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