紅棗枸杞黑小米粥

美食達人@大海微瀾

紅棗枸杞黑小米粥封面圖

菜式簡介
　　入夏了，記得多給老人孩子喝這粥，簡單快手，10分鍾搞定，特別適合早餐，常食調理脾胃，還健腦明目。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 黑小米150克

輔助料: 紅棗適量; 枸杞子適量

紅棗枸杞黑小米粥的做法步驟

第一步：做法及步驟：准備食材，紅棗最好提前浸泡1小時左右，洗淨備用。

第二步：湯鍋加入適量的水，下入紅棗，水開住煮3~5分鍾左右。

第三步：黑小米淘洗幹淨，下入鍋中，煮3~5分鍾左右，注意用勺子攪拌，別糊鍋。

第四步：小米煮熟，湯汁略顯粘稠即可關火。

第五步：枸杞子淘洗幹淨，乘熱下入到粥鍋中，蓋上鍋蓋焖一分鍾即可。

第六步：出鍋，根據個人喜好還可以加些冰糖熬至，不喜歡甜食可不加，我就沒加。

菜譜標簽：粥

相關食材：棗枸杞紅棗小米

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