咖喱土豆拌飯

美食達人@微雨飛燕

菜式簡介
　　咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。胡蘿蔔，洋蔥和土豆搭配，顔色很棒，營養一等，味道也很好，拌上米飯，孩子最喜歡不過了！

第一步：豬肉切塊，備用。

第二步：土豆去皮，切塊，胡蘿蔔、洋蔥切塊備用。

第三步：鍋內放適量油，放入豬肉塊翻炒。

第四步：放入胡蘿蔔、土豆、洋蔥塊翻炒。

第五步：倒入適量清水，焖煮5分鍾。

第六步：放入咖喱醬，煮開。

第七步：煮至醬汁濃稠，加適量鹽調味即可。

第八步：米飯蒸好，放上炒好的咖喱土豆，可以吃了。

咖喱土豆拌飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、咖喱醬根據材料的多少適當調整。
2、嘗嘗味道，夠鹹了就不要放鹽了。

相關食材：土豆咖喱

相關菜譜：: 咖喱土豆小雞腿的做法; 咖喱土豆絲的做法; 土豆牛肉咖喱蛋包飯的做法; 土豆咖喱雞的做法; 咖喱土豆的做法; 咖喱紅薯土豆的做法; 咖喱土豆雞丁的做法; 咖喱土豆牛肉的做法; 一個竅訣讓咖喱菜的味道更鮮活——咖喱土豆雞丁的做法[圖解]; 心藍手製私房菜【花式咖喱土豆】——如咖喱般男人的情誼的做法; 咖喱土豆雞塊的做法; 咖喱土豆的做法