五花肉油豆腐炒西蘭花

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五花肉油豆腐炒西蘭花封面圖

菜式簡介
　　我家小朋友說學校的油豆腐炒西蘭花特別好吃。我也試試。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油豆腐適量; 西蘭花適量; 五花肉適量

輔助料: 姜適量; 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 生抽適量; 老抽適量; 蒜適量

五花肉油豆腐炒西蘭花的做法步驟

第一步：西蘭花焯水。

第二步：油豆腐煮發。

第三步：所以菜准備。

第四步：起鍋放油下入五花肉翻炒出油。

第五步：下入姜蒜爆炒。

第六步：下入香菇翻炒。

第七步：下入油豆腐翻炒。

第八步：加入適量的水焖煮。加生抽老抽。

第九步：加入西蘭花加鹽再加生抽。

第十步：一直翻炒。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉西蘭花蘭花油豆腐豆腐

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