黑椒牛排炒青紅椒

美食達人@一溪月

黑椒牛排炒青紅椒封面圖

菜式簡介
　　胡椒風味濃郁，牛肉嫩滑。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑板牛排2塊; 青紅椒適量

輔助料: 玉米油適量; 蒜適量; 花椒幾粒; 麻椒幾粒; 鹽一點; 生抽一點; 姜適量

黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟

第一步：買好的腌製好的黑椒牛排2塊。

第二步：鍋中放點油燒熱，牛排放入。

第三步：煎至兩邊微微變色。

第四步：鏟出用刀切成條狀。

第五步：青紅椒，姜片。

第六步：鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒麻椒炒香。

第七步：青紅椒放入翻炒兩下。

第八步：牛肉條放入翻炒兩下。

第九步：適量鹽，生抽調味兒。

第十步：翻炒均勻關火盛盤。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

黑椒牛排炒青紅椒做法技巧/竅門/補充說明：

牛排是腌製好的，鹽放一點點即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛排

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