夏日消暑飲品冬瓜茶

美食達人@祺媽雨夕

菜式簡介
　　瓜茶是以冬瓜和糖爲原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益壽的理想飲品。
　　媽媽家自種的冬瓜，吃不完，那就熬冬瓜茶，慢慢吃，夏日裏可是不錯的飲品哦，冰鎮更加的美味！
　　用蘇泊爾的雙層養生壺，完全可以解放了，再也不用等在鍋邊，一個程序，就解決了！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 冬瓜半個（900克）

輔助料: 紅糖300克（古方紅糖）

夏日消暑飲品冬瓜茶的做法步驟

第一步：准備好食材，冬瓜，自家媽媽種的，純綠色的，還有紅糖；

第二步：把冬瓜，去除裏面的籽，不要去皮；切成小塊，加入紅糖；攪拌均勻；

第三步：腌製兩個小時以上，會出來很多的汁水；

第四步：加入到蘇泊爾養生壺中，選擇精炖功能；啓動開始；

第五步：中途，沸騰起來，可以用長柄的勺子，攪拌下；繼續程序；

第六步：程序結束，瀝掉冬瓜渣，放入無水容器中，冰箱冷藏，想喝的時候，加入開水稀釋就可以了。

夏日消暑飲品冬瓜茶做法技巧/竅門/補充說明：

今天用的是蘇泊爾的雙層養生壺，雙層防燙，一個程序，就解決了，我是徹底完全可以解放了，再也不用等在鍋邊，完全可以一邊幹其他的家務，一邊熬冬瓜茶，程序結束，沖上開水就可以喝上了！。

菜譜標簽：飲品

相關食材：冬瓜

相關菜譜：: 冬瓜蝦皮海帶湯的做法[圖解]; 綠豆冬瓜粥的做法; 【浙菜】麻辣冬瓜的做法; 消暑利尿減肥冬瓜盅的做法; 山楂陳皮冬瓜排骨湯的做法[圖解]; 冬瓜汆肉丸的做法[圖解]; 肉面筋燒冬瓜的做法; 芥藍炒冬瓜的做法; 猴頭菇冬瓜湯的做法; 冬瓜炖大蝦的做法; 冬瓜幹貝豆腐湯的做法; 蒜燒冬瓜條的做法[圖解]; 鱗蝦冬瓜湯的做法[圖解]; 清炒冬瓜片的做法; #東菱破壁機之#冬瓜蝦泥芽菜湯的做法; 醬香冬瓜的做法