黑胡椒牛排意大利卷心粉
美食達人@藍雨陽光780913
菜式簡介
好看，好吃，而且簡單易做哦！比牛排館的幹淨衛生，更實惠！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 意大利卷心粉100克
- 牛排1塊
- 輔助料
- 番茄1個
- 番茄醬2勺
黑胡椒牛排意大利卷心粉的做法步驟
第一步：番茄切成丁備用。第二步：意大利卷心粉煮15~20分鍾，煮軟一些，容易進味道。煮好後撈出備用。第三步：番茄入鍋炒融後加入兩勺番茄醬，適當加入鹽。第四步：把煮好的卷心粉倒入炒好的番茄裏翻炒入味。第五步：把炒好的卷心粉倒入盤中，其實現在就可以吃了。只是爲了更有營養，所以需要再煎一塊牛排鋪在上面。第六步：黃油下鍋融化後，放入牛排小火慢煎，才能嫩滑。第七步：牛排熟了以後用廚房剪刀剪成小塊，更易入味，吃的時候也方便。第八步：撈出牛排，倒入黑胡椒醬料包，煎化後倒在牛排上。第九步：最後撒上白芝麻擺盤，成功！
