番茄太陽蛋
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋適量
- 番茄適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 白糖適量
- 香醋適量
- 蔥花適量
番茄太陽蛋的做法步驟
第一步:西紅柿切塊。
第二步:雞蛋加點鹽打散。
第三步:熱油鍋倒入雞蛋液、煎到兩面金黃。
第四步:盛出。
第五步:鍋裏加油燒熱、下番茄炒至變軟。
第六步:加點鹽、香醋、白糖炒均勻。
第七步:放點蔥花出鍋。
第八步:裝盤。
相關食材:番茄
第一步:西紅柿切塊。
第二步:雞蛋加點鹽打散。
第三步:熱油鍋倒入雞蛋液、煎到兩面金黃。
第四步:盛出。
第五步:鍋裏加油燒熱、下番茄炒至變軟。
第六步:加點鹽、香醋、白糖炒均勻。
第七步:放點蔥花出鍋。
第八步:裝盤。