木耳雞蛋炒燒餅

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木耳雞蛋炒燒餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 胡蘿蔔適量; 雞蛋適量; 燒餅適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

木耳雞蛋炒燒餅的做法步驟

第一步：木耳，胡蘿蔔切絲

第二步：燒餅切塊

第三步：雞蛋打散炒至定型盛出備用

第四步：底油翻炒胡蘿蔔和木耳絲至胡蘿蔔變色，放入小半碗水和鹽煮兩分鍾

第五步：放入燒餅，翻拌至燒餅均勻吸汁

第六步：放入少許生抽拌勻關火。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法

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