奶油冰激淩

第一步：准備好的食材。

第二步：牛奶加澱粉攪拌均勻。

第三步：放入糖，小火熬煮，不斷攪動，以免糊鍋。

第四步：雞蛋黃打散。牛奶液稍放涼。

第五步：然後將蛋黃慢慢倒入牛奶液中。不斷攪動。

第六步：奶油加糖

第七步：奶油打發。

第八步：將牛奶液慢慢注入奶油中

第九步：攪拌均勻。

第十步：裝入容器，放到冰箱冷凍層，冷凍6小時，中間攪拌幾次。

第十一步：挖好球，澆上自製的草莓醬。