挂面版油潑面
菜式簡介
年前,我家附近有個面館,裏面的油潑面非常不錯,可不知爲啥,年後就關了門,再也吃不上好吃的油潑面了。于是,只能在家自己做了,以往都是用鮮面條,今天偷了懶,用挂面來做吧。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 挂面半斤(兩人份)
- 生菜半棵
- 輔助料
- 鹽適量
- 五香粉少許
- 辣椒面少許
- 熟芝麻少許
- 味極鮮醬油適量
- 醋少許
- 蔥一小棵
- 蒜兩瓣
- 色拉油20克
挂面版油潑面的做法步驟
相關食材:挂面
菜式簡介
年前,我家附近有個面館,裏面的油潑面非常不錯,可不知爲啥,年後就關了門,再也吃不上好吃的油潑面了。于是,只能在家自己做了,以往都是用鮮面條,今天偷了懶,用挂面來做吧。