清炒絲瓜

美食達人@清水淡竹

清炒絲瓜封面圖

菜式簡介
　　夏天的美味

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量

清炒絲瓜的做法步驟

第一步：絲瓜去皮洗淨。

第二步：絲瓜切滾刀塊，蒜拍扁切碎。

第三步：鍋中放油，小火煸香蒜末，放入絲瓜翻炒，開始要勤翻炒，等下絲瓜就會出很多水了。

第四步：絲瓜鮮甜，只加鹽調味即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：絲瓜

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