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鲫魚豆腐湯

美食達人@l —————y
鲫魚豆腐湯封面圖

菜式簡介
  放了秘笈藥材真的又鮮又甜

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
鲫魚1條
豆腐1塊
輔助料
白胡椒適量
蓮子適量
三片
薏米適量
玉竹適量
茯苓適量
當歸適量
黃芪適量

鲫魚豆腐湯的做法步驟

  • 第一步:記得,藥材一點點就可以,幾粒一片這樣的量。
  • 第二步:金針菇,豆腐弄好備用,等湯煮了二十分鍾後再放下去。
  • 第三步:首先先把魚兩面煎一下,煎好後放水煮,看多少人,要多少湯,人多就大一條。看著水放。
  • 第四步:大火煮沸後轉小火慢熬,然後等湯變成乳白色就可以放入豆腐金針菇,然後繼續煮五分鍾或者十分鍾左右。
  • 第五步:超級鮮甜的鲫魚豆腐湯出來啦。
  • 鲫魚豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明:

    我之所以放那些藥材,是因爲他們有消腫利濕,脾胃虛寒等等非常合適。

    菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:鲫魚魚豆腐豆腐

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