養生涼拌菜

美食達人@簡姐

養生涼拌菜封面圖

菜式簡介
　　最近聽一個養生節目，說到一種涼拌菜降壓、降脂、降糖，其中用到的木耳、芹菜、洋蔥等食材，的確都是有這方面的功效。節目說簡單的菜長期吃才會有效，每天午飯加一份少量的養生涼拌菜，對身體有好處哦??

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 芹菜適量; 洋蔥適量

輔助料: 香醋適量; 生抽適量; 香油適量; 蚝油適量; 白糖適量

養生涼拌菜的做法步驟

第一步：根據需求准備食材：木耳芹菜洋蔥。

第二步：鐵鍋燒水，汆燙木耳一分鍾。

第三步：汆燙芹菜半分鍾。

第四步：洋蔥用鹽稍微淹一下，殺一下辣味。木耳芹菜燙過用涼水過一下。

第五步：加入香醋生抽蚝油香油拌勻，再加點白糖提味。

第六步：拌好的涼菜盛到盤子裏

第七步：一份色彩誘人的美食上桌啦??

第八步：養生涼拌菜配一份二米飯，絕對的養生??。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

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