魚片炒黃瓜

美食達人@鳳記美食

魚片炒黃瓜封面圖

菜式簡介
　　魚片去骨後腌製，滑嫩鮮香，黃瓜翠綠爽脆，美食的享受，盡在不言中。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 草魚腩200克; 黃瓜100克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精1克; 胡椒粉2克; 蔥20克; 沙茶面5克; 紅蘿蔔30克

魚片炒黃瓜的做法步驟

第一步：草魚腩去骨。

第二步：切薄片。

第三步：黃瓜、紅蘿蔔切條。

第四步：黃瓜加入適量鹽抓勻腌製。

第五步：鹽加入適量油燒熱下魚拉油至七、八成熟。

第六步：鍋洗淨燒熱下油、蔥、姜爆香，下紅蘿蔔煸炒。

第七步：下黃瓜略炒。

第八步：下魚片沙茶面翻炒，調好味，下蔥葉、胡椒粉、香油翻勻出鍋。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魚片黃瓜

答配菜譜：魚片與黃瓜的做法

相關菜譜：: 黃瓜菜椒炒魚片的做法; 鳝魚片炒黃瓜的做法; 黃瓜炒雞蛋的做法; 涼拌黃瓜的做法; 黃瓜春筍炒肉片的做法; 減肥蔬果汁之【原汁檸香黃瓜汁】的做法[圖解]; #快手素菜# 海米腐竹炒黃瓜的做法[圖解]; 牡丹魚片的做法; 黃瓜肉絲拌面的做法; 木須黃瓜的做法[圖解]; 黃瓜爆鲈魚的做法; 手拍黃瓜的做法[圖解]; 黃瓜絲蛋花湯的做法[圖解]; 黃瓜拌蕨根粉的做法[圖解]; 黃瓜拌豆芽的做法[圖解]; 水煮魚片的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM