快手番茄牛肉湯

美食達人@春春神廚

菜式簡介
　　忙碌時，經常會上班前一天晚上用阿迪鍋炖一大鍋牛肉，定好時間，早上醒來香氣四溢的炖牛肉就做好了，當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裏冷藏，再想吃時，取出一部分牛肉和湯，做個番茄卷心菜牛肉湯。第三頓可以用剩下的肉湯做個牛肉蘿蔔湯。雖然沒有現做那麼鮮美，但味道也不錯，可以做到營養均衡。
　　今天用牛肉湯和牛肉做個快手菜，快捷又好吃～

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉高湯適量

輔助料: 熟牛肉適量; 卷心菜適量; 西紅柿適量; 鹽適量; 胡蘿蔔適量

快手番茄牛肉湯的做法步驟

第一步：切好卷心菜、胡蘿蔔和西紅柿。放入慢炖鍋。

第二步：放入牛肉高湯和熟牛肉。

第三步：放入適量清水，加鹽炖煮，煮至西紅柿軟爛。

第四步：營養美味的番茄牛肉湯做好了～

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：牛肉番茄

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

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