蚝油青椒鮑菇絲
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青椒適量
- 紅椒適量
- 杏鮑菇適量
- 蔥適量
- 蒜適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
- 五香粉適量
蚝油青椒鮑菇絲的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒
第二步：蔥，蒜，青紅椒改刀
第三步：杏鮑菇切絲
第四步：鍋中入油燒熱倒入蔥蒜辣椒
第五步：加入鮑菇絲翻炒
第六步：加蚝油，生抽，五香粉炒勻
第七步：出鍋加鹽調味即可
第八步：美味下飯小菜完美呈現
第九步：成品圖
蚝油青椒鮑菇絲做法技巧/竅門/補充說明：
喜歡肉的朋友、可以加少許五花肉翻炒，口感更棒哦！
答配菜譜：青椒與蚝油的做法