蚝油青椒香菇

美食達人@花魚兒

蚝油青椒香菇封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒105克; 香菇125克

輔助料: 生抽適量; 蚝油適量; 鹽適量

蚝油青椒香菇的做法步驟

第一步：材料：青椒、新鮮香菇（已清洗）

第二步：將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒一下。

第六步：接著，合入切好的新鮮香菇翻炒翻炒至青椒斷生。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加適量的蚝油。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜孕婦夏季食譜素菜晚餐學生

相關食材：青椒香菇蚝油

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