番茄醬金針菇

美食達人@逝去的愛情

番茄醬金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 西紅柿3個; 金針菇一把; 五花肉適量; 大蒜幾片

輔助料: 玉米油一勺; 鹽一勺

番茄醬金針菇的做法步驟

第一步：西紅柿切塊，大蒜去皮切塊。

第二步：金針菇洗幹淨去帝清洗幹淨。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，西紅柿炒至濃稠狀態，加入五花肉繼續煸炒均勻。

第四步：如圖所示，濃稠狀態。

第五步：加入適量水，大火燒開。

第六步：放入金針菇，大火煮5分鍾，加入一勺鹽。

第七步：調均勻出鍋，裝入碗中成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：番茄金針菇番茄醬

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