香芋雞屎藤甜湯

美食達人@巧妞

香芋雞屎藤甜湯封面圖

菜式簡介
　　雞屎藤祛風活血，止痛解毒，消食導滯，除濕消腫。治風濕疼痛，腹瀉痢疾，肮腹疼痛，氣虛浮腫，頭昏食少，肝脾腫大，瘰疬，腸癰，無名腫毒，跌打損傷。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞屎藤粉100克; 熟香芋100克

輔助料: 雀巢煉奶兩勺

調味料: 白糖一勺

香芋雞屎藤甜湯的做法步驟

第一步：把雞屎藤粉用水調和。

第二步：揉成團。

第三步：揉成小條條。

第四步：捏一小雞屎藤粉團兩個手指頭一捏。

第五步：成中間後周圍薄的粑仔。

第六步：鍋放適量水，燒開後把雞屎藤粑仔過一下，等下煮的湯就不用很渾濁。

第七步：鍋在放適量的水，燒開，把過了水河的雞屎藤粑仔煮到飄起來。

第八步：放一勺白糖。

第九步：再把香芋粒粒放進去。

第十步：再放兩勺雀巢煉奶，煮開即可。

菜譜標簽：宴客菜家常菜兒童湯類晚餐湯羹

相關食材：香芋

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