番茄酸菜炒裏脊肉

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番茄酸菜炒裏脊肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸菜3小顆; 番茄1個; 裏脊肉適量

輔助料: 姜片適量; 鹽適量; 生抽適量; 花生油適量

番茄酸菜炒裏脊肉的做法步驟

第一步：裏脊肉洗淨切薄片

第二步：裏脊肉加入少許鹽，花生油，生抽抓勻

第三步：番茄洗淨切滾刀塊

第四步：酸菜洗淨切小塊，如果酸菜鹹的話要適當的泡一下

第五步：生姜切片

第六步：熱鍋下油炒香姜片

第七步：放入酸菜大火翻炒

第八步：放入裏脊肉翻炒

第九步：少許鹽調味

第十步：最後倒入番茄塊

第十一步：翻炒均勻後蓋上焖一兩分鍾後即可

第十二步：成品

第十三步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：裏脊酸菜番茄

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