番茄汁裏脊肉

美食達人@hudass

番茄汁裏脊肉封面圖

菜式簡介
　　找了個好天氣，拍了幾幅好照片，卻只能在陰雨天發布了，但心情還是美麗的

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燴; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 裏脊肉適量

輔助料: 番茄汁適量

調味料: 鹽適量; 白糖適量

番茄汁裏脊肉的做法步驟

第一步：買好4兩的裏脊肉即可（兩個人的量哦，只夠吃一頓），逆著肉的紋理切成條狀，拿一個雞蛋取蛋清與肉攪拌，鍋中放油4成熱後放入攪拌好的裏脊肉

第二步：繼續翻炒，一分鍾後將肉盛出，控油。吧剩余的油倒出，留底油，再放入肉翻炒嫁鹽少許，白糖1勺盛出即可

第三步：放入番茄醬，我覺得應該可以了

第四步：看一看

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：裏脊番茄番茄汁

答配菜譜：裏脊與番茄的做法

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