香辣海帶

美食達人@花魚兒

香辣海帶封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 幹海帶15克

輔助料: 郫縣豆瓣醬適量; 蒜適量; 鹽適量; 味精適量

香辣海帶的做法步驟

第一步：食材：幹海帶（已泡發洗淨切開）、郫縣豆瓣醬、蒜（已拍碎）

第二步：將海帶下入清水鍋中焯開，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入蒜，加適量的郫縣豆瓣醬翻炒翻炒。

第四步：接著，下入焯好的海帶翻炒翻炒。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：海帶

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