花膠焖雞

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花膠焖雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 花膠適量; 半只雞適量; 姬松茸適量; 九層塔適量

輔助料: 胡椒粉適量; 姜適量; 鹽適量

花膠焖雞的做法步驟

第一步：花膠浸泡。

第二步：雞剁塊。

第三步：花膠泡發後剪短。

第四步：姬松茸洗淨。

第五步：九層塔。

第六步：鍋子燒熱放入雞塊。

第七步：兩面煎熟。

第八步：放入姬松茸。

第九步：放入花膠。

第十步：加適量水煮熟後加入九層塔。

第十一步：調味即可食用。

第十二步：滿滿的膠原蛋白哈。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：花膠

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