香菇冬筍面筋

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香菇冬筍面筋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 香菇適量; 冬筍適量; 面筋適量

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 蔥適量; 姜適量; 食用油適量

香菇冬筍面筋的做法步驟

第一步：香菇泡發、冬筍、面筋切塊備用

第二步：小油菜焯水碼盤。

第三步：炒鍋放油，下蔥姜炝鍋。

第四步：放入香菇、冬筍翻炒。

第五步：放入油面筋翻炒。

第六步：加適量的水，醬油翻炒均勻。

第七步：小火焖製。

第八步：見無湯汁了，放入鹽調味出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：冬筍筍香菇

答配菜譜：香菇與冬筍的做法

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