韭菜雞蛋菜煎餅

美食達人@美美地吃貨

菜式簡介
　　每次放假回家，不管情願不情願，總能帶回來豐富多彩的特産，韭菜，雞蛋，南瓜，煎餅。。。。。。今天就用家裏的特産做個好吃的??。特別是這個煎餅，我舅舅坐公交車跑好遠好遠去買的，不能辜負！

第一步：韭菜洗淨控水切小碎段，雞蛋炒熟切碎，放食鹽、五香粉雞精、花生油拌勻調味。

第二步：煎餅用噴壺噴水回軟。

第三步：煎餅疊起來備用

第四步：取一張煎餅一分爲二，取其中一般開始包菜。

第五步：步驟一

第六步：步驟二

第七步：步驟三

第八步：步驟四

第九步：步驟五

第十步：平底鍋內放油，油熱後放入煎餅，小火。

第十一步：兩面煎黃就可以了。

第十二步：可以配一碗南瓜粥

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋韭菜

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