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糯米肉丸子

美食達人@月光下的荷露
糯米肉丸子封面圖

菜式簡介
  外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃!關鍵是製作簡單。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豬肉適量
胡蘿蔔適量
糯米適量
輔助料
料酒適量
生抽適量
適量
適量
雞精適量
蚝油適量
蔥花適量

糯米肉丸子的做法步驟

  • 第一步:把豬肉和胡蘿蔔剁碎成泥狀。2、再放入幹淨的碗中順時針攪拌。3、搓成大小合適的肉丸,再在提前准備好的糯米裏滾一滾。4、裝盤上鍋蒸。
  • 第二步:准備就緒,蒸鍋。
  • 第三步:撒上蔥花出鍋。
  • 糯米肉丸子做法技巧/竅門/補充說明:

    糯米需要提前浸泡3小時左右!

    相關食材:肉丸糯米

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