椰蓉球

第一步：准備材料，將黃油提前室溫軟化。

第二步：黃油與細砂糖放入盆中。

第三步：用電動打蛋器打至稍微變白。

第四步：分三次加入蛋黃液，每次打均後再加入下一次。

第五步：加入牛奶，繼續用電動打蛋器打均勻。

第六步：篩入低粉。

第七步：加入椰蓉。

第八步：用刮刀切片至無幹粉。

第九步：另取一個小碗倒入適量椰蓉。取8克面團搓圓，然後在椰蓉裏滾一圈，均勻的粘上一層椰蓉。

第十步：均勻的擺在陽晨12寸烤盤上。

第十一步：烤箱160度預熱10分鍾後放入，150-160度之間烤15分鍾，表面微黃即可。

第十二步：出爐放涼密封保存即可。荷蘭原裝進口的貴族黃油，味道就是不一樣。