小青菜燒白玉菇

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小青菜燒白玉菇封面圖

菜式簡介
　　菌菇中含有多種氨基酸，易于人體健康，有素肉之美稱，秋季多食能增強免疫力，今天做道小青菜燒白玉菇，小青菜的綠和白玉菇的白相得益彰，美味又養眼，這麼簡單又美味的小菜，一起做吧！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小青菜500克

輔助料: 白玉菇150克

小青菜燒白玉菇的做法步驟

第一步：新鮮小青菜，白玉菇

第二步：小青菜用淡鹽水浸泡後洗淨，白玉菇去根洗淨備用，

第三步：起鍋，下橄榄油，冷油下入食材

第四步：翻炒，烹些白米酒，去菜青味，

第五步：翻炒均勻後，等小青菜白玉菇都軟了就成熟了，只需加點鹽，即可出鍋。

第六步：成品！

第七步：成品，健康美味！鮮美爽口！

小青菜燒白玉菇做法技巧/竅門/補充說明：

素菜我建議用橄榄油炒，冷油炒菜，健康零負擔。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青菜白玉菇

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