蛋黃玉米

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菜式簡介
　　?方太美食大課堂??第8?道??蛋黃玉米??
　　如果想要吃到一份好吃的蛋黃玉米??，那就做好掰玉米的淮備吧??甜脆可口的玉米粒??，裹著鹹蛋黃??的酥香沙軟。小夥伴們快試試吧??

第一步：??主料??玉米??：2個；鹹鴨蛋??：2個；澱粉??：20g；鹽??：1g；

第二步：玉米粒??用水沖洗??幹淨後瀝幹?? 加入澱粉??和少許的鹽??，攪拌均勻??

第三步：然後入油鍋??，炸??至七分熟撈出??

第四步：用吸油紙??吸幹後備用??

第五步：取兩個鹹鴨蛋??切開?? 舀出蛋黃?? 用小火炒至鹹蛋黃翻砂??

第六步：最後把炸好??的玉米粒??倒進去翻炒一下??

第七步：如果想要吃到一份好吃的蛋黃玉米??，那就做好掰玉米的淮備吧??甜脆可口的玉米粒??，裹著鹹蛋黃??的酥香沙軟。小夥伴們快試試吧??

蛋黃玉米做法技巧/竅門/補充說明：

食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗??。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蛋黃玉米

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