土豆燒牛腩

美食達人@桃家暖廚

土豆燒牛腩封面圖

菜式簡介
　　就喜歡牛腩的騷味，還有土豆粉粉的口感

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛腩500克; 土豆500克; 番茄2個

輔助料: 生姜三片; 大蒜兩瓣; 醬油少許; 咖喱少許; 白糖兩勺; 白醋少許; 鹽少許

土豆燒牛腩的做法步驟

第一步：准備好主角土豆??加番茄??

第二步：先把牛腩洗淨處理好

第三步：熱油鍋爆姜蒜，可以去除牛腩的味道

第四步：先放牛腩翻炒至金黃

第五步：依次加入土豆

第六步：再加番茄

第七步：把調好的醬料一起放下加水焖

第八步：牛腩比較硬最好上高壓鍋，半小時就可以

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛腩土豆

答配菜譜：土豆與牛腩的做法

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