炸柿子糕

美食達人@一溪月

炸柿子糕封面圖

菜式簡介
　　秋食柿子正當時。紅紅的，軟軟的，甜甜的柿子拌上粘面，兩面粘上白芝麻，入鍋小火炸製，香軟，甜糯的柿子糕即成。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 柿子3個; 粘面3勺

輔助料: 白糖適量

炸柿子糕的做法步驟

第一步：熟透的柿子4個，實際用了3個。

第二步：粘面3勺。

第三步：把柿子汁擠入面中。

第四步：適量白糖。

第五步：用筷子拌勻。

第六步：揉成軟硬適中的面團，饧半個小時。

第七步：保鮮膜上撒適量白芝麻，面團放上，按扁，上面再撒一層白芝麻，再按一下，使芝麻均勻粘在面上。

第八步：保鮮膜揭開。

第九步：用刀斜切成菱形塊（形狀隨便切哈，??）

第十步：鍋內適量花生油燒六成熱，柿子糕放入，中小火慢慢炸製。

第十一步：炸至兩面微黃撈出。

第十二步：成品。

第十三步：成品。

菜譜標簽：下午茶小吃

相關食材：柿子

相關菜譜：: 牛肉炖柿子的做法[圖解]; 糖拌柿子的做法; 木須柿子的做法; 牛肉柿子湯的做法; 柿子米蒸糕的做法; 糖拌柿子的做法; 柿子餅的做法; 核桃柿子餅的做法; 木須柿子的做法; 柿子餅的做法; 懶柿子的做法; 椰香柿子餅的做法; 柿子糯米面餅的做法; 柿子果脯的做法; 軟糯豆沙柿子餅的做法; 玩兒面之‘’柿子‘’的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM